Эксперт объяснила, почему сыр способен повышать настроение

Стародубова: сыр оказался источником аминокислот, влияющих на эмоциональный фон Общество Сегодня 05:34 Фото: [REGIONS/Эльвира Сафина/ REGIONS/Эльвира Сафина] Сыр может оказывать положительное влияние на эмоциональное состояние человека благодаря содержанию аминокислоты триптофан, которая участвует в выработке серотонина. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. По словам Стародубовой, сыр является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным аминокислотным составом, а также содержит кальций, фосфор и...