Биохакер рассказал о своих главных принципах питания для здоровья и долголетия

Биохакер Михаил Беляндинов рассказал в рубрике «Теперь вы знаете» о своих главных принципах питания для здоровья и долголетия. По его словам, основной акцент делается на снижении быстрых углеводов. «Причина проста: инсулиновые пики. За подъёмом следует спад, потом снова подъём. Эти «качели» делают человека неустойчивым — и физически, и ментально. Мозг постоянно требует ещё. В итоге ты ешь не потому, что голоден, а потому что организм вошёл в цикл», — сказал биохакер. Беляндинов объяснил, что, когда углеводов меньше, амплитуда снижается. Энергия становится «ровной». Нет постоянного чувства...