Не гонитесь за лососем: доступная рыба дает организму мощную пользу без переплаты

Скумбрия может стать доступной альтернативой более дорогой красной рыбе: она содержит омега-три, белок и вещества, которые помогают поддерживать организм и снижать воспаление. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала диетолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук, эксперт Роскачества Елена Сюракшина. Фото: commons.wikimedia.org by pompi, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/ Запечённая в духовке скумбрия Сюракшина посоветовала при выборе недорогих морепродуктов обращать на его пищевую ценность. По ее словам, в доступной рыбе могут содержаться важные для организма жирные кислоты,...