За месяц ветеринарные специалисты Подмосковья сняли с реализации около 172 килограммов мяса

В Московской области ветеринарно-санитарные специалисты на постоянной основе следят за тем, чтобы на ярмарках продавалась только безопасная и качественная продукция животного и растительного происхождения. Основная задача этой работы – не допустить к реализации потенциально опасные продукты. В том числе проверки охватывают все виды мяса: от говядины и свинины до баранины, птицы и кролика. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что только в апреле по говядине было проведено более 3,1 тысячи исследований отобранных проб, по свинине – почти 7,7...