Инфекционист назвал опасные симптомы отравления мясом

Некоторые признаки требуют экстренной медицинской помощи. Врач-инфекционист АО «Медицина», доктор медицинских наук Владимир Неронов в беседе с Life.ru рассказал , как распознать отравление мясом. По словам специалиста, главную угрозу для здоровья представляют не экзотические токсины, а банальные пищевые инфекции — сальмонеллез, кампилобактериоз, а также токсикоинфекции, вызванные стафилококком или клостридиями. Признаки отравления могут проявиться в промежутке от нескольких часов до 1–2 суток после употребления некачественного продукта. Врач советует обратить внимание на следующие...