«Химическая «тяжелая артиллерия»: эксперт рассказал, чем опасны летучие ароматические соединения сирени

— Сирингин есть в цветах и коре сирени, но гликозиды нелетучи, — объясняет кандидат химических наук Андрей Дорохов. — Чтобы сирингином отравиться, надо сирень съесть. Запах сирени обусловлен терпеновы...