Лимонник на сметанном тесте: пирог, который тает во рту. Рецепт для наших

Вы любите выпечку к чаю, но чтобы не слишком сладко, с кислинкой, и чтобы тесто не черствело на второй день? У меня для вас есть такой рецепт — лимонник на сметанном тесте. Попробовала его недавно по совету знакомой и теперь пеку каждую неделю. Готовится из того, что почти всегда есть в холодильнике, а получается нежным, ароматным, с приятной лимонной горчинкой. Рассказываю по шагам — так, будто мы вместе на кухне. Почему этот пирог стоит испечь, даже если вы не любите возиться с тестом Многие думают: «Сметанное тесто — это хлопотно, масло надо рубить, раскатывать…». На самом деле всё...