Почему стоит отказаться от конфет с гидрогенизированными жирами?

Выбирайте варианты с какао-маслом, орехами или натуральными фруктами Георгий Хачинян, создатель кондитерской фабрики, обратил внимание на потенциальные риски, связанные с употреблением гидрогенизированного масла в сладостях. Он подчеркнул в беседе с news.ru , что этот ингредиент может способствовать увеличению уровня холестерина и повысить вероятность возникновения диабета. Хачинян отметил, что если в составе конфет указано наличие гидрогенизированного масла, то лучше отказаться от их употребления. «Такие продукты содержат трансжиры, которые могут негативно сказаться на здоровье...