Яблочный польский пирог на манке: никакого замеса, только слои — и получается нежное облако с хрустящей крошкой

Этот рецепт когда-то удивил меня самой технологией. Никакого замеса теста, никакой возни с миксером. Сухая смесь просто пересыпается слоями с тёртыми яблоками, а в духовке превращается в нежный, ароматный пирог с рассыпчатой корочкой сверху. На вкус — что-то среднее между влажным яблочным десертом и домашним тортом. Запах корицы во время выпечки собирает на кухне всю семью раньше, чем прозвенит таймер. Ингредиенты Сухая смесь («тесто»): ИнгредиентКоличествоМанная крупа1 стаканПшеничная мука1 стаканСахар-песок1 стаканВанилин1 чайная ложкаСода пищевая½ чайной ложки Начинка:...