Кондитер Хачинян: один ингредиент в конфетах провоцирует развитие диабета

Фото: Kristini/Shutterstock/Fotodom Россиянам назвали самый опасный ингредиент в конфетах — это гидрогенезированное масло. Оно повышает холестерин и провоцирует развитие диабета. Об этом заявил основатель кондитерской фабрики Георгий Хачинян. Этот компонент относится к самым вредным трансжирам, которые лучше полностью исключить из рациона,передало News.ru. Эксперт посоветовал при выборе сладостей искать в составе какао-порошок, какао-масло, орехи, фрукты, сахар, молоко, а также пектин, корицу, цедру или мед. Если же список ингредиентов огромен, а среди них встречается гидрогенезированное...