Кондитер предупредил об опасном ингредиенте в конфетах

РИА Новости: конфеты с гидрогенизированными жирами в составе опасны для здоровья Основатель кондитерской фабрики Георгий Хачинян рассказал, что гидрогенизированное масло в составе конфет может вредить здоровью. По его словам, такой ингредиент повышает уровень холестерина, увеличивает риск диабета и может нарушать работу сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщает NEWS.ru. Хачинян пояснил, что гидрогенизированное масло относится к трансжирам. Он посоветовал избегать конфет, в составе которых указан этот компонент. Кондитер добавил, что лучше выбирать сладости с небольшим числом...