В Оренбуржье начали внедрять бережливое производство в рамках национального проекта

ООО «Оренбургхладокомбинат» присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда», который реализуется в составе национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Предприятие уже приступило к внедрению инструментов бережливого производства совместно с экспертами Регионального центра компетенций Оренбургской области. Пилотным направлением проекта выбрано производство одного из самых популярных видов продукции предприятия — мороженого в стакане. Именно на этом участке команда предприятия будет отрабатывать новые подходы к организации процессов, снижению потерь и...