Подмосковье производит почти пятую часть всего сыра в России

Московская область сохраняет лидирующие позиции в российском сыроделии пятый год подряд – с 2021 года, за последние пять лет объем выпуска сыра в регионе увеличился на 156% (более чем в 1,5 раза), по итогам 2025 года предприятия Подмосковья произвели 167,6 тыс. тонн продукции, что составляет почти пятую часть общероссийского объема. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «В первом квартале 2026 года произведено 40,5 тыс. тонн сыра. Мы видим стабильный рост отрасли и спрос на отечественную продукцию. В Московской области работают...