«Обходите стороной»: назван самый опасный ингредиент конфет

Кондитер Хачинян: гидрогенезированное масло в конфетах повышает холестерин Гидрогенезированное масло в составе конфет представляет серьезную опасность для здоровья, поскольку способно повышать уровень холестерина и провоцировать развитие диабета, заявил NEWS.ru основатель кондитерской фабрики Георгий Хачинян. По его словам, этот компонент является одним из самых вредных трансжиров, которые лучше полностью исключить из рациона. Чем меньше ингредиентов — тем лучше. Это одно из основных правил при выборе конфет. Безопасные ингредиенты в составе — какао-порошок, какао-масло, орехи, фрукты,...