Рыбопереработка в Хабаровском крае внедрила бережливые технологии

Крупнейшая рыбопромышленная компания Хабаровского края стала первой в отрасли участницей федерального проекта «Производительность труда». Вместе с экспертами Регионального центра компетенций предприятие оптимизирует сортировку рыбы, а первым полигоном для внедрения бережливых технологий станет сельдевая путина. Проект реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», инициированного президентом России Владимиром Путиным. Компания занимается переработкой и консервированием рыбы и морепродуктов. Из сельди и лосося здесь выпускают мороженую продукцию, а также...