В России введен ГОСТ на кукурузное масло

Росстандарт утвердил новый межгосударственный ГОСТ, устанавливающий требования к кукурузному маслу. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на соответствующий документ ведомства. Новые правила начнут действовать с 1 сентября 2027 года. Стандарт охватывает масло, получаемое из зародышей кукурузного зерна. Продукт предназначен для прямого употребления в пищу, включая детское питание, а также для использования в различных сегментах пищевой промышленности. Кроме того, документ регламентирует параметры масла как продовольственного сырья, которое в дальнейшем подлежит рафинации на масложировых...