Карамельный оттенок и естественный аромат: как выбрать качественный растворимый кофе

На что смотреть: цвет, аромат и состав Фото: PRIMPRESS/ИИ Растворимый кофе давно перестал быть «напитком на безрыбье»: на полках десятки банок с обещаниями насыщенного вкуса и «как из кофейни». Но разница между действительно качественным продуктом и дешевым суррогатом ощутима уже с первой чашки. О том, на что смотреть при выборе растворимого кофе в магазине, рассказывают технолог пищевой промышленности, кандидат технических наук Алексей Гордеев и нутрициолог Ольга Костромина. На что смотреть: цвет, аромат и состав По словам Алексея Гордеева, первое, на что стоит обратить внимание, —...