Кафе в Уфе оштрафовано на 10 тысяч рублей за нарушения санитарии

Владелец сети кафе «Баракат» получил штраф за санитарные нарушения в заведении на улице Ветошникова в Уфе. Решение вынесено Кировским районным судом после проверки Роспотребнадзора. Инспекторы выявили множественные нарушения санитарных норм. В кафе отсутствовали отдельные зоны для обработки сырых продуктов и готовых блюд, внутренняя отделка помещений имела повреждения, инвентарь не был промаркирован. Кроме того, сотрудники хранили личные вещи в неположенном месте, а уборочный инвентарь использовался с нарушением установленных правил. На судебном заседании предприниматель признал вину и...