Что приготовить в аэрогриле без скучных полуфабрикатов: 5 простых рецептов для ужина, перекуса и завтрака с хрустящей корочкой

Изображение сгенерировано нейросетью Аэрогриль удобен не потому, что «готовит сам», а потому, что быстро даёт корочку там, где в духовке приходится дольше ждать прогрева. Но у него есть особенность: горячий воздух сильнее сушит поверхность продукта, поэтому рецепты лучше строить вокруг тонкой нарезки, лёгкого масла, маринада и свободной раскладки в корзине. Время в рецептах всегда примерное: модели отличаются мощностью, объёмом чаши и скоростью потока воздуха. Особенно это важно для мяса. Готовность зависит от вида мяса, размера куска, отруба, жирности и возраста животного, а для...