Выяснено, как всего за месяц стать моложе

Исследователи из Сиднейского университета провели эксперимент: 104 человека в возрасте 65–75 лет разделили на четыре группы, каждая из которых питалась по своему рациону. Через месяц у всех, кроме одной группы, снизился биологический возраст. Биологический возраст оценивали по 20 маркерам — уровню холестерина, инсулина, воспаления. «Газета.Ru» пишет, что участники, которые продолжали питаться как обычно (много жиров и животного белка), не показали изменений. Самое сильное улучшение дала диета с низким содержанием жира и высоким содержанием углеводов при сохранении животного белка...