Биолог Баранова: Разная переносимость алкоголя среди россиян обусловлена генетикой

Различия в том, как жители России переносят спиртное, обусловлены не национальными привычками, а глубокими генетическими корнями, уходящими к предкам из Восточной Азии и Европы. Такую точку зрения в беседе с изданием «Лента.ру» высказала Анча Баранова, профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона (США). Встроенная защита азиатского генотипа Эксперт пояснила, что у многих представителей народов Восточной Азии эволюционно сложился иной механизм метаболизма этанола. Для них употребление горячительных напитков часто оборачивается мгновенным и тяжелым похмельем, практически...