В Роскачестве раскрыли, как распознать хороший разливной квас

Роскачество: хороший разливной квас имеет прозрачный цвет и хлебный аромат Качественный разливной квас имеет прозрачный или слегка мутноватый цвет, а также хлебный аромат без кислых и затхлых нот, пишет Lenta.ru со ссылкой на Роскачество. По словам экспертов, перед приобретением напитка важно оценить условия продажи. Бочка с квасом должна находиться в тени или под навесом. Напиток должны наливать в чистую одноразовую тару. Хороший напиток имеет прозрачный или слегка мутноватый цвет (естественная муть от дрожжей допустима, но не должна быть обильной), приятный хлебный аромат без кислых или...