Выпечка из дрожжевого теста. Показываем основные тонкости кулинаров

Дрожжевое тесто часто кажется чем-то сложным, но на деле это универсальная основа для быстрой сладкой выпечки. Если подготовить его заранее, можно за короткое время собирать разные десерты — от простых булочек до более интересных вариантов с начинками. Ингредиенты для теста: Мука — 520 г Сухие дрожжи — 7 г Яйца — 2 шт Молоко — 150 мл (лучше тёплое, но не горячее) Сливочное масло — 100 г (мягкое) Сахар — 70 г Соль — 1/4 ч л Для начинки: Бананы Нутела Приготовление теста: 1. Просейте муку через сито вместе с дрожжами, чтобы насытить её воздухом и избежать комков, а также равномерно...