Тульское предприятие получило предостережение Россельхознадзора из-за бактерий в мясных продуктах

Обнаружение опасной бактерии в мясной продукции тульского производителя привело к официальному предостережению от надзорного органа. Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило несоответствие в говяжьих почках и говядине от ООО «Митс». В ходе мониторинга безопасности, проведённого 7 мая 2026 года, был задействован компонент «Сирано». Лабораторные исследования, выполненные Тульским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявили в продукции предприятия наличие бактерии Listeria Monocytogenes, что не допускается нормативными требованиями. Уже на следующий день, 8 мая 2026...