Специи против лишнего веса: как улучшить вкус пресной пищи и похудеть

Диетолог Наталья Мизинова рассказала о не самых очевидных плюсах острой пищи. Оказывается, специи могут не только сделать пресные блюда вкуснее, но и даже помочь в достижении стройности фигуры. По словам эксперта, привычка есть острую пищу исторически сформировалась у народов, живших в условиях антисанитарии и высокого риска инфекций. Она отметила, что в таких условиях подобная еда могла играть важную роль. – Острая пища и тезис о том, что она убивает бактерии, пришли к нам из стран с высоким уровнем инфекций и антисанитарии. Соответственно, если бы люди не употребляли такую еду, они бы...