​Десять ресторанов примут участие в Фестивале барбекю в Екатеринбурге

В Историческом сквере разместят 4-метровый смокер, в котором одновременно будут готовить 100 килограммов мяса. В Екатеринбурге 23 и 24 мая пройдет Фестиваль барбекю. К нему присоединятся десять ресторанов города: «Вино Мино», Grott bar, Georgia Armenia, «Нино», Custo, «Стейк-хаус», «Шашлычный дворик», «Югославия Гриль», «Точно Сочно», Bukowski Grill. Их корнеры разместят на центральной площадке фестиваля. В меню – блюда, приготовленные на гриле, в смокере, на углях; мясные блюда грузинской, армянской, американской, скандинавской, югославской кухонь, рыба, креветки и морепродукты. Еще одна...