Сезон барбекю открыт: в преддверии майских праздников в Подмосковье вырос спрос на мясо для шашлыка

В Подмосковье начался сезон барбекю – перед майскими праздниками жители региона активно готовились к пикникам и выездам на природу. Так, к концу апреля в торговых розничных сетях вырос спрос на традиционные виды мяса для шашлыка: свинину, говядину, мясо птицы и баранину. Как уточнили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, наибольший объем продаж пришелся на мясо птицы. За месяц в торговых розничных сетях было реализовано более 14,6 тысячи тонн этой продукции, что что на 3,18% больше, чем в марте. Также потребители выбирали свинину: спрос на нее составил...