Мороженое с оливковым маслом: французский тренд, который стоит попробовать

Кадр из видео Этот необычный десерт покорил соцсети и стал хитом в кофейнях Прованса. Звучит странно? Но те, кто рискнул, говорят: сочетание сладкого ванильного мороженого, солёной нотки и фруктового масла — это гастрономический восторг! Ингредиенты (на 1 порцию) Ванильное мороженое — 2–3 шарика Оливковое масло Extra Virgin — 1–2 ч. ложки Морская соль — 1 щепотка По желанию: свежемолотый чёрный перец, цедра лимона, ягоды Пошаговый рецепт 1. Достаньте мороженое из морозилки за 3–5 минут до подачи — оно должно слегка подтаять, чтобы лучше впитало масло. 2. Положите 2–3 шарика ванильного...