На Камчатке запустили новый творожный цех

«Молокозавод Петропавловский» запустил новый творожный цех. Пока — в тестовом режиме. Полноценный запуск ожидается осенью. К концу года на заводе появится линия по производству глазированных сырков. Первыми сделают ванильные. Затем добавят наполнители — клубнику, сгущённое молоко и другие вкусы. Ожидается, что камчатские сырки составят конкуренцию привозным — и по цене, и по качеству. Также завод подключится к программе «Рыба Камчатская». Уже в июне льготники смогут покупать местное молоко, ряженку, варенец, кефир и ацидофилин со скидкой. Модернизация стала возможна благодаря субсидиям...