90% людей покупают пустое сливочное масло и даже не подозревают об этом: 5 признаков, что вас обманули

prochepetsk.ru Покупатель видит на упаковке жирность 82,5%, красивый дизайн и надпись «натуральное». Кажется, всё в порядке. Но реальность такова: значительная часть сливочного масла на полках — не то, чем кажется. Производители научились имитировать вкус, текстуру и даже жирность, используя растительные жиры и заменители. При этом настоящего масла в пачке может не быть вовсе. Почему цифра 82,5% не гарантирует качество Высокий процент жирности сам по себе не означает, что продукт сделан из сливок. Современные технологии позволяют создавать смеси с заявленной жирностью, где молочный жир...