Хачапури из хлеба с аппетитной корочкой: 5 минут и нежнейший завтрак на столе

Интересное Когда дома остается подсохший хлеб, многие просто отправляют его в мусор. Однако шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников советует превратить вчерашний батон в быстрые «ленивые» хачапури на сковороде. Блюдо готовится буквально за несколько минут и не требует ни теста, ни духовки. По словам повара, такой рецепт особенно выручает утром или вечером, когда хочется чего-то горячего и сытного без долгой готовки. Основа получается мягкой внутри и с аппетитной сырной корочкой снаружи. Если хлеб уже сильно подсох, Валерий Стрыльников рекомендует слегка смазать кусочки сливочным маслом —...