Секрет ясного ума: 2 яйца в день улучшат память и помогут справиться со стрессом

Врач объяснила, как холин из желтка поддерживает внимание и эмоциональную устойчивость Всего два яйца всмятку на завтрак способны улучшить здоровье мозга и снизить нагрузку на печень Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia Всего два варёных яйца в день могут заметно улучшить когнитивные функции, сбалансировать эмоции и помочь справиться со стрессом. Об этом рассказала врач общей практики Елена Морозова. По её словам, в желтке яиц содержится вещество холин, из которого мозг производит ацетилхолин — соединение, отвечающее за внимание и запоминание информации. Если этого вещества не хватает,...