Россиянам рассказали, как безопасно разжигать мангал

Эколог Виталий Безруков предупредил, что жидкость для розжига углей может негативно влиять на здоровье и повышать риск опасных заболеваний. Gettyimages.ru В беседе с URA.RU он отметил, что при горении химических компонентов и жира образуются канцерогенные вещества. По словам эксперта, особенно опасны некачественные жидкости, в составе которых могут присутствовать ацетон, метанол и другие токсичные соединения. «Использование жидкости для розжига углей при приготовлении шашлыка действительно может повышать риск развития онкологических заболеваний и оказывать негативное влияние на здоровье и...