Кефир вместо майонеза: как приготовить полезный шашлык на майские - АБН 24

Привычный дискомфорт после майских застолий можно избежать. Нутрициолог Екатерина Кочеткова поделилась секретами с REGIONS, как насладиться любимыми блюдами без неприятных последствий для желудка. Залог здорового пикника начинается с маринада. Вместо готовых смесей, часто перегруженных жирами, эксперт предложила использовать природные компоненты. Кефир, минеральная вода, свежий лимонный сок или натуральная томатная паста — прекрасные альтернативы. При выборе магазинных вариантов следует внимательно изучать состав. «Чем меньше в составе сахара, уксуса и усилителей вкуса, тем лучше. Эти...