Крымчанам рассказали о профилактике паразитарных заболеваний

В преддверии длительных выходных, сопровождающихся пикниками, Роспотребнадзор предупреждает наших читателей о наиболее распространенных способах инфицирования через мясо. Среди паразитарных заболеваний, ассоциированных с употреблением мяса, особое внимание следует уделить трихинеллёзу, токсоплазмозу, тениозу и другим гельминтозам. Трихинеллёз — наиболее часто встречающаяся паразитарная инфекция, характеризующаяся системным поражением организма. Заражение происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса, содержащего личинки трихинелл. Клиническая картина...