Врачи рассказали жителям региона, какой шашлык можно есть смело

Саратовские врачи рассказали, как приготовить «безопасный» шашлык. Об этом написали в Telegram-канале ГУЗ СО Саратовская районная больница. Врач гастроэнтеролог СРБ Елена Архипова дала полезные рекомендации тем, кто планирует отправиться на шашлыки: «Совсем малышам, до 2–3 лет, шашлык есть не рекомендуется. Ребятам постарше можно его предлагать, если речь идет о нежирных сортах мяса, о курице, рыбе, приготовленных без копчения. Детям не подойдут жирные сорта мяса: баранина и свинина. Шашлык — это точно блюдо не на каждый день!» При приготовлении шашлыка врачи рекомендуют: — Не использовать...