Яд на пикнике: как солнечный свет превращает тарелки в источник вредных веществ

Ваша одноразовая тарелка на пикнике — это не инертный объект, а реактор. Когда на нее падает кусок говядины температурой 80 градусов, запускается процесс диффузии молекул полимера. Пластик — это не монолит, а конгломерат цепочек из мономеров, стабилизаторов и красителей. Температура рвет слабые связи, и вся эта химическая лаборатория оказывается в вашем маринаде. Если вы думали, что "чистите" организм через опасный детокс-смузи, то горячий шашлык из копеечного полистирола обнулит любые усилия по детоксикации за один укус. Фото: Pravda.Ru by Marina Lebedeva is licensed under Free for...