Диетолог Соломатина рассказала про самые полезные сыры

8 мая 2026, 15:46 — Общественная служба новостей — ОСН Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала про самые полезные сыры. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По ее словам, среди твердых видов можно выделить пармезан. «Самый полезный, концентрированный, питательный – это пармезан», – подчеркнула специалист. «Он самый плотный, поэтому там будет больше белка, кальция, фосфора и других компонентов. Но нужно помнить, что и соли там будет тоже больше». Среди мягких сыров выделяется моцарелла. Данный продукт содержит меньше соли и легче переносится...