Диетолог перечислила самые полезные виды сыра

Диетолог Соломатина: пармезан и моцарелла являются самыми полезными сырами Самыми полезными видами сыра считаются пармезан и моцарелла, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Специалист подчеркнула, что при этом даже такие продукты следует употреблять с осторожностью. Если брать из твердых сыров, то самый полезный, концентрированный, питательный — это пармезан. Он самый плотный, поэтому там будет больше белка, кальция, фосфора и других компонентов. Но нужно помнить, что и соли там будет тоже больше. Моцарелла содержит...