Гастроэнтеролог дал советы, как не сорваться с диеты в период длинных выходных

Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов в разговоре с «Чемпионатом» дал советы, как не сорваться с диеты в период длинных выходных. По его словам, сделать это совершенно реально — главное, заранее продумать стратегию. Не приходите к столу голодными: лёгкий перекус вроде кефира или огурца снизит риск срыва, а в качестве основы выбирайте белковые блюда — шашлык из индейки, рыбы или постной говядины без жирных маринадов. «Старайтесь, чтобы половину тарелки занимали овощи, в том числе овощи гриль. Клетчатка улучшает работу кишечника и помогает контролировать аппетит, а маленькая тарелка...