Как прошёл семинар с Роспотребнадзором

23 апреля в центре «Мой бизнес» встретились с экспертами Управления и разобрали две горячие темы. Кейтеринг: санитарные правила • Транспортировка — только в герметичной таре с маркировкой: адрес производства, название, дата и ответственный. • С заказчиком обязательно заключайте официальный договор. Цифровая маркировка «Честный знак» • Предпринимателю нужно зарегистрироваться на сайте честныйзнак.рф, обновить кассу, настроить ЭДО и подключить сканеры. • Для общепита уже передаются данные по молочной продукции, сырам, мороженому. С 1 марта 2026 добавились икра (поштучный учёт), мёд и...