Врач Цвинария рассказала, с чем лучше всего есть шашлык

Майские застолья нередко сопровождаются тяжестью и дискомфортом в ЖКТ. У некоторых также может быть замедленный отток желчи, особенно при наличии хронических заболеваний печени и желчного пузыря. Как рассказала RT президент Независимой Ассоциации Интегративных Специалистов и проектов в индустрии здоровья (НАИС) семейный нутрициолог, эксперт рынка НТИ «Хелснет» Антонина Цвинария, чтобы снизить нагрузку на пищеварение, лучше выбирать в качестве гарнира лёгкие, некрахмалистые овощи — огурцы, помидоры, зелень. « Шашлык должен быть хорошо прожаренным, но без обугливания. Людям с желчнокаменной...