Новосибирцам дали советы по правильному питанию на майских праздниках

С наступлением тёплых майских дней новосибирцы всё чаще выезжают на природу и устраивают праздничные застолья, однако обилие еды, алкоголя и нарушение режима нередко приводят к перееданию, обострению хронических заболеваний и даже отравлениям Дарья Кудряшова / ФОТО: «ВЕСТИ НОВОСИБИРСК» Главное правило — соблюдать «гарвардскую тарелку»: половина — овощи и зелень (огурцы, помидоры, перец, укроп, петрушка), четверть — белковые продукты (постное мясо, куриная грудка, индейка, кролик), и ещё четверть — углеводы (лаваш, запечённый картофель, цельнозерновой хлеб). Особое внимание — приготовлению:...