Выяснилось, насколько рентабельно открывать летнюю террасу кафе в 2026 году

Об этом рассказал ресторатор Станислав Лисиченко Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник» Установка летней террасы стоит от нескольких миллионов рублей, рассказал радио Sputnik ресторатор Станислав Лисиченко. «По опыту могу сказать, что выгоднее террасу заказывать из конструкций, которые подлежат сборке, разборке и служат несколько лет. Ее так проще окупить. Такая терраса стоит в зависимости, конечно, от размера, но самый скромный бюджет – это от трех миллионов рублей до бесконечности», – рассказал Лисиченко. Впрочем, не каждая летняя терраса приносит огромный доход, уточнил...