На страже иммунитета: где и зачем в питании искать пробиотики и пребиотики

Чем разнообразнее бактерии в кишечнике, тем лучше твой иммунитет. Как достичь идеального баланса микроорганизмов, рассказывает врач-гастроэнтеролог. Кишечник нужен не только для пищеварения. Это сложнейший иммунный орган, содержащий примерно 70-80% всех иммунокомпетентных клеток организма. Разнообразие и баланс кишечной микробиоты напрямую связаны с устойчивостью к инфекциям, риском развития аутоиммунных заболеваний и даже с психическим здоровьем. Внутренний щит Кишечник содержит примерно 100 триллионов микроорганизмов. И они стоят на защите нашего иммунитета . Полезные бактерии укрепляют...