Тарелка и ленивая пицца готова: ажурное блюдо на слоёном тесте — даже корочки сметают — эффектно и вкусно

Создано ИИ Домашняя пицца часто упирается в тесто. Замесить, дать подняться, обмять, раскатать — на это уходит час минимум. Готовое слоеное тесто сокращает процесс до 20 минут. Оно не требует расстойки, тонко раскатывается и дает хрустящую основу. Вот шесть проверенных сочетаний начинки, которые съедаются быстрее, чем готовятся. Общие правила для всех вариантов Тесто заранее размораживают при комнатной температуре. Противень застилают пергаментом или силиконовым ковриком. Духовку разогревают до 180 °C. Время выпекания для всех рецептов одинаковое — 20–25 минут. Соус на тесто наносят первым...