Диетолог Лебедева объяснила, какие продукты не сочетаются с шашлыком

Диетолог санатория "Россия" Галина Лебедева, представляющего НМИЦ реабилитации и курортологии Минздрава РФ, в интервью агентству РИА Новости сообщила, что некоторые продукты не следует комбинировать с шашлыком, так как это создает дополнительную нагрузку на печень и вызывает брожение в кишечнике. Особенно нежелательны к употреблению салаты, обильно заправленные майонезом, копчености и орехи. Также следует избегать свежих фруктов. Лебедева подчеркнула, что предпочтительнее сочетать шашлык со свежими овощами, такими как огурцы, помидоры и капуста, или готовить их на гриле, например, перец и...