Интервальное голодание оказалось не таким полезным, как считалось

Интервальное голодание долгое время оставалось одним из главных трендов в индустрии здорового образа жизни. Сторонники системы уверяли: чем дольше человек воздерживается от еды, тем активнее организм запускает процессы «очищения», восстановления клеток и борьбы со старением. Однако новое исследование американских учёных ставит под сомнение популярную формулу «дольше — значит полезнее». Специалисты проанализировали данные 4890 взрослых участников крупной программы NHANES — Национального обследования здоровья и питания США. Исследователи сопоставили режим питания людей с показателями так...