Биохимик Дивинская объяснила связь алкоголя с онкологией

Даже небольшая порция спиртного в день статистически повышает риск развития онкологических заболеваний. Как этанол становится канцерогеном Главная проблема кроется в метаболизме алкоголя. Когда этанол попадает в организм, печень преобразует его в ацетальдегид. Это вещество Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицирует как канцероген первой группы. Ацетальдегид повреждает ДНК клеток — особенно в печени, кишечнике, полости рта и тканях молочной железы у женщин. "Доказательная медицина не знает такой дозы алкоголя, которую можно было бы назвать безвредной. Даже одна...