Россиянам посоветовали мыть только фермерские яйца

7 мая 2026, 20:42 — Общественная служба новостей — ОСН Многие россияне привыкли мыть яйца сразу после покупки, считая, что так можно защититься от сальмонеллы и других бактерий. Однако эксперты предупреждают: такая привычка не всегда полезна и в некоторых случаях может даже повысить риск заражения. Об этом сообщает «Пятый канал». Специалисты объяснили, что обычная вода сама по себе не уничтожает сальмонеллу. Более того, если вымытые яйца сразу убрать в холодильник, защитная оболочка скорлупы может стать менее прочной. Особенно это касается случаев, когда при мытье используют моющие...